SULSELBERITA.COM. Gowa-Sejumlah mahasiswa Stimlash jaya Makassar Angkatan 2016 yang merupakan, mahasiswa yang melakukan program kegiatan kerja kuliah, lapangan praktek Pembuatan Kue Dodol, dengan cara tradisional, di Dusun Rajaya Desa Taring Kec BiringBulu Kab Gowa Minggu 01/12/ 2019
Menurut Ketua KKLP Stimlash Jaya Makassar, Kamaruddin mengatakan kami segaja mengambil tempat di dusun Rajaya Desa Taring, untuk kegiatan praktek Pembuatan Kue Dodol ini, karna ada yang berbeda dengan tempat- tempat lain cara pembuatan nya,” Lanjut Kamaruddin
Pembuatan kue Dodol di sini sudah sangat lama dari turun temurun, nenek-nenek kami dan bertahan sampai sekarang, dan masih mengunakan alat tradisional
“Dan punya cita rasa yang berbeda, di tempat lain, “Karna salah satu juga sumber penghasilan tambahan masyarakat di Dusun Rajaya ,”terangnya
Di tempat yang sama juga hadir kepala Dusun Rajaiya Haji Amiruddin, menyaksikan langsung pembuatan kue dodol yang masih menggunakan alat tradisional
” Haji Amiruddin sebagai kepala Dusun Rajaiya, ketika di konfirmasi Awak media, mengatakan sangat mengapresiasi program kuliah kerja lapangan, Mahasiswa Stimlash jaya Makassar,” ucapnya
Dimana masyarakat Dusun Rajaiya, Desa Taring, juga meminta agar pemerintah dapat melirik usaha pembuatan kue dodol kami, agar bisa tembus di pasaran dan otomatis dapat meningkatkan potensi minat belanja masyarakat lokal maupun internasional ,”tutup nya
(Akbar)
